이번 회수는 수산물 전체가 아니라 정확한 제조업체·제품·제조일자에 묶입니다. 식품의약품안전처의 2026년 10월 8일 발표는 ㈜와와식품의 ‘상어’(기타 수산물가공품) 중 2026년 7월 15일·7월 28일 제조분에서 메틸수은이 기준을 초과했다고 밝혔습니다. 포장 표시를 원문 PDF의 회수 표와 대조하는 것이 첫 단계입니다.
제품과 수치를 같은 줄에서 확인하기
모바일에서는 표를 좌우로 밀어 마지막 '공식 상세' 열까지 확인하세요.
| 제조일자 | 식약처 발표 검사값 | 원문 생산량 | 공식 상세 |
|---|---|---|---|
| 2026년 7월 15일 | 메틸수은 1.4mg/kg | 184.1kg | 식품안전나라 기록 |
| 2026년 7월 28일 | 메틸수은 1.3mg/kg | 111.6kg | 식품안전나라 기록 |
두 제품의 메틸수은 기준은 1.0mg/kg 이하로 제시됐습니다. 원문상 제조업체는 ㈜와와식품(부산 사하구), 제품명은 ‘상어’, 포장단위는 20kg, 소비기한은 제조일로부터 12개월입니다. 이 숫자는 원문의 발표·검사 단위이며 모든 상어 제품에 대한 검사 결과는 아닙니다. 식품안전나라에는 두 제조일자가 서로 다른 상세 항목으로 올라왔고 각각 회수등급 2등급으로 표시됐습니다. 제품명이 같더라도 포장 제조일자를 빼고 한쪽 항목만 보면 안 됩니다.
다른 황새치 회수와 섞지 않기
같은 식약처 원문에는 ㈜오성씨푸드의 ‘황새치 S/T 2호’도 나옵니다. 그 제품의 제조일자는 2026년 1월 15일이며 수치도 별도로 기재돼 있습니다. 와와식품 상어의 두 제조일자·수치를 황새치에 적용하지 마세요. 이전에 다룬 황새치 카드뮴 회수 기사도 이번 메틸수은 회수 대상과 별건입니다.
판단이 어려울 때와 일치할 때
원포장을 버렸거나 제품을 소분받아 업체명·제조일자를 모른다면, 외형만으로 해당 여부를 확정하지 마세요. 구입처에 원포장과 구매기록 확인을 요청하고 확인 전 섭취를 멈추세요. 해당 제품으로 확인된다면 식약처가 당부한 대로 섭취를 중단하고 구입처에 반품하세요. 식품안전나라 상세는 제품에 표시된 고객센터 문의 또는 구매처 반품을 안내합니다. 이미 섭취했고 건강 우려가 있으면 개인 상태는 의료진과 상의하세요. 본문의 검사값만으로 개인 건강영향을 진단할 수 없습니다.
상태의 한계: 2026년 10월 10일 확인한 식품안전나라의 두 상세에 회수 완료 시각은 표시되지 않았습니다. 식약처 발표의 판매중단·회수 조치와 개별 구매처의 재고, 회수 완료 여부를 같은 뜻으로 취급하지 않습니다. 불법 식품행위를 목격했을 때의 1399 또는 ‘내손안’ 앱 신고는 반품과 별도의 경로입니다. 간단한 소비자용 행동 순서는 생활목차 네이버판에서 확인할 수 있습니다.
작성자 소개
생활목차 편집팀은 제조일자별 회수정보와 행동 경로를 공식자료에 맞춰 구분합니다. 제품의 개별 판정과 진료를 대신하지 않습니다.
